处暑节气养生
2015-08-21

〖五和养生堂〗

露蝉声咽处暑天  ,秋景初微早晚间。

早卧早起阴阳调  ,安神温补食美膳。

生津食补可润燥  ,消热通便作息巧。

养阴护阳补脾胃  ,生物钟眠平衡要。

〖处暑〗

    处暑  ,二十四节气之第十四节气  ,在每年8月23日或24日左右  ,此时太阳抵达黄经150°。处暑是反应气温转变的一个节气  ,它是代表气温由炎热向严寒过渡。《月令七十二候集解》说:“处  ,去也  ,暑气至此而止矣。”“处”含有潜藏、终止意思  ,“处暑”体现炎热暑天竣事了。也就是说是炎热的炎天即将已往  ,到此为止了。

〖节气养生〗

    “一场秋雨一场凉”、“立秋处暑天气凉”、“处暑热不来”等  ,就是对“处暑”时节天气转变的直接形貌。处暑时代白天热  ,早晚凉  ,昼夜温差大  ,空气湿度降低。在这样的情形下  ,人容易泛起口鼻干燥、咽干唇焦的燥症。以是此时节要注重防燥  ,养生要以滋阴润燥为主。

〖南方养生〗

『天气』

    南方地区  ,刚刚感受一丝秋凉的人们  ,往往在处暑再次感受高温天气  ,这就是名副着实的“秋老虎”。若是“出伏”以后继续泛起“秋老虎”  ,往往容易形成夏秋连旱  ,使秋季防火期大大提前  ,需要小心。“处暑”时代  ,南方暑湿较重  ,暑湿最易伤脾  ,养生应是祛火除湿、健脾开胃为主。

『食材』

    处暑节气饮食宜食荸荠、沙葛、粉葛、粳米、玉米、薏苡仁、豆腐、牛肉、鸡肉、牛肚等  ,蔬菜可选择藕、山药、扁豆、豇豆、胡萝卜、马铃薯、洋葱等  ,少食辛味食物  ,如姜、葱、蒜、韭菜、茴香等。忌吃味厚、油腻、容易阻碍性情运化功效的食物  ,如苦瓜、冬瓜、海带、螃蟹等。

『饮品』

1、五花祛湿茶

质料:金银花、菊花、槐花、木棉花、鸡蛋花各10克。

功效:金银花清热解毒、疏风散热、消暑除烦、杀鸩杀菌、利尿止痒;菊花疏散风热  ,清肝明目;槐花凉血止血  ,清肝泻火;木棉花清热利湿、祛风通络;鸡蛋花清热利湿  ,润肺解毒。该茶具有清热利湿、疏风散热的功效。

2、健脾祛湿茶

质料:白术50克  ,茯苓50克  ,甘草50  ,枸杞50克  ,贡菊50克  ,香橼50克。

功效:白术补气健脾、燥湿利水;茯苓渗湿利水、健脾和胃;甘草补脾益气、滋咳润肺;枸杞补肾益精、养肝明目、生津止渴、润肺止咳;菊花疏散风热  ,清肝明目;香橼疏肝理气、化痰除湿。

3、香兰凉茶

质料:藿香9克  ,佩兰9克  ,茶叶6克。

功效:藿香祛暑解表、化湿和胃;佩兰解郁散结、行水消痰;茶叶明目清神、消食利尿、解毒。该茶具有解热祛风  ,清暑化湿  ,开胃止呕的功效。

『食谱』

1、健脾祛湿汤

质料:淮山(干)10克  ,土茯苓10克  ,溪黄草10克  ,猪胰300克。

功效:淮山健脾补虚、固肾益精、益心安神;土茯苓清热解毒、除湿通络;溪黄草清热利湿、解毒散瘀;红枣补中益气、养血安神;猪胰健脾止痢、通乳润燥。

2、马蹄冰糖藕羹

质料:马蹄250克  ,藕150克  ,冰糖适量。

功效:马蹄清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰;藕润燥止渴、清心安神、凉血散淤。用马蹄和莲藕组合  ,具有养阴清热、化湿解毒的功效。

3、洋葱炒土豆丝

质料:洋葱、土豆、姜、蒜。

功效:洋葱理气养胃、护脾养肾、化痰祛湿、利尿消肿;土豆护脾养胃、排毒养颜。该菜接纳清淡的烹饪要领  ,有助于消化吸收  ,提高营养的吸收率。

〖北方养生〗

『天气』

    8月尾到9月初的处暑节气  ,北方气温下降显着  ,昼夜温差加大  ,是热节之尾  ,凉节之首。一样平常情形下降雨镌汰  ,  ,天气愈发干燥。因而燥邪特点越发突出  ,许多人都会泛起“上火”的症状  ,泛起嘴唇干裂、鼻出血等“干燥病”  ,肺部亦受燥邪侵袭  ,干咳爆发养生主要以润燥为主。

『食材』

    饮食上坚持清淡  ,选择养阴清热、润燥止咳的食材  ,多吃藕、百合、菠菜、番茄、芹菜、小白菜、萝卜、山药、芋头、平菇、胡萝卜、苹果、香蕉、葡萄、梨子、荸荠、龙眼等蔬果类。适当增添卵白质的摄入  ,如鸡蛋、瘦肉、鱼、乳制品及豆制品等。不吃或少吃辛辣、烧烤、油腻食物  ,炸焦、烧烤食物多燥热伤津液。

『饮品』

1、沙参玉竹茶

质料F姹沙参15克  ,玉竹15克  ,甘草15克  ,麦冬5克。

功效:北沙参养阴润肺、益气润燥、生津益胃;玉竹养阴润燥、止渴除烦;甘草补脾益气、滋咳润肺;麦冬养阴生津、润肺清心。此茶具有清养肺胃、生津润燥、润滑皮肤、滋阴止咳、强心消躁的功效。

2、秋菊清心茶

质料:杭菊5g  ,麦冬5g  ,百合5g  ,茶叶一小撮。

功效:菊花清肝明目、清热祛火;麦冬养阴生津  ,润肺清心;百合润肺止咳、甘凉清润、清心除烦、美容养颜;茶叶明目清神、消食利尿、解毒。该茶具有清肝明目、生津止渴、润燥清肺等功效。

『食谱』

1、熟梨滋补润肺汤

质料:梨5个  ,红豆100克  ,大枣5粒  ,川贝母(3-5克)  ,白芷(9片、约10克)  ,冰糖、桂花糖。

功效:梨生津润燥、清热化痰;红豆疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜;大枣补中益气、养血安神、缓和药性;贝母止咳化痰、清热散结;白芷祛风除湿、活血排脓、生肌止痛。该汤具有清痰泻火、润肺止咳、解酒利尿、除烦去燥、养肝益心的功效。

2、莲子银耳羹

质料:莲子、银耳、冰糖。

功效:莲子补脾止泻、益肾涩清、养心安神;银耳强精补肾、润肠益胃、补气和血、强心壮身、美容嫩肤、延年益寿。该羹具有润肺养胃、美容养颜的功效。

3、山药枸杞粥

质料:山药600克  ,米1/2杯  ,枸杞5克  ,冰糖1大匙。

功效:山药补脾养胃、生津益肺、补肾涩精;枸杞补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳。山药枸杞粥可以增进心理活性  ,迅速恢复体力  ,消除疲劳  ,并有健脾补虚  ,固肾益精、益心安神。

4、山药炒木耳

质料:山药1段  ,水发木耳5朵  ,蒜2瓣  ,盐、鸡精、油少许。

功效:山药补脾养胃、生津益肺、补肾涩精;黑木耳益气强身、滋肾养胃、活血化瘀。山药炒木耳具有健脾补肺、益胃补肾、长志安神的功效。

〖温馨提醒〗

    处暑事后天气转凉  ,中午热  ,早晚凉。昼热夜凉的天气  ,对人阳气的收敛形成了优异的条件。处暑之时  ,人们的养生应注重以下几个方面:

1、衣着提醒:不宜急于增添衣服。“春捂秋冻”之意  ,是让体温在秋时勿高  ,以利于收敛阳气。

2、睡觉夜寝提醒:应关好门窗  ,腹部盖薄被  ,避免秋风流通使脾胃受凉。

3、室内提醒:白天只要室温不高不宜开空调  ,可开窗使空气流动  ,让秋杀之气荡涤暑期热潮留在房内的湿浊之气。

    祝好朋侪才高自觉风云阔  ,情重反疑华岳轻!



处暑节气养生

〖五和养生堂〗

露蝉声咽处暑天  ,秋景初微早晚间。

早卧早起阴阳调  ,安神温补食美膳。

生津食补可润燥  ,消热通便作息巧。

养阴护阳补脾胃  ,生物钟眠平衡要。

〖处暑〗

    处暑  ,二十四节气之第十四节气  ,在每年8月23日或24日左右  ,此时太阳抵达黄经150°。处暑是反应气温转变的一个节气  ,它是代表气温由炎热向严寒过渡。《月令七十二候集解》说:“处  ,去也  ,暑气至此而止矣。”“处”含有潜藏、终止意思  ,“处暑”体现炎热暑天竣事了。也就是说是炎热的炎天即将已往  ,到此为止了。

〖节气养生〗

    “一场秋雨一场凉”、“立秋处暑天气凉”、“处暑热不来”等  ,就是对“处暑”时节天气转变的直接形貌。处暑时代白天热  ,早晚凉  ,昼夜温差大  ,空气湿度降低。在这样的情形下  ,人容易泛起口鼻干燥、咽干唇焦的燥症。以是此时节要注重防燥  ,养生要以滋阴润燥为主。

〖南方养生〗

『天气』

    南方地区  ,刚刚感受一丝秋凉的人们  ,往往在处暑再次感受高温天气  ,这就是名副着实的“秋老虎”。若是“出伏”以后继续泛起“秋老虎”  ,往往容易形成夏秋连旱  ,使秋季防火期大大提前  ,需要小心。“处暑”时代  ,南方暑湿较重  ,暑湿最易伤脾  ,养生应是祛火除湿、健脾开胃为主。

『食材』

    处暑节气饮食宜食荸荠、沙葛、粉葛、粳米、玉米、薏苡仁、豆腐、牛肉、鸡肉、牛肚等  ,蔬菜可选择藕、山药、扁豆、豇豆、胡萝卜、马铃薯、洋葱等  ,少食辛味食物  ,如姜、葱、蒜、韭菜、茴香等。忌吃味厚、油腻、容易阻碍性情运化功效的食物  ,如苦瓜、冬瓜、海带、螃蟹等。

『饮品』

1、五花祛湿茶

质料:金银花、菊花、槐花、木棉花、鸡蛋花各10克。

功效:金银花清热解毒、疏风散热、消暑除烦、杀鸩杀菌、利尿止痒;菊花疏散风热  ,清肝明目;槐花凉血止血  ,清肝泻火;木棉花清热利湿、祛风通络;鸡蛋花清热利湿  ,润肺解毒。该茶具有清热利湿、疏风散热的功效。

2、健脾祛湿茶

质料:白术50克  ,茯苓50克  ,甘草50  ,枸杞50克  ,贡菊50克  ,香橼50克。

功效:白术补气健脾、燥湿利水;茯苓渗湿利水、健脾和胃;甘草补脾益气、滋咳润肺;枸杞补肾益精、养肝明目、生津止渴、润肺止咳;菊花疏散风热  ,清肝明目;香橼疏肝理气、化痰除湿。

3、香兰凉茶

质料:藿香9克  ,佩兰9克  ,茶叶6克。

功效:藿香祛暑解表、化湿和胃;佩兰解郁散结、行水消痰;茶叶明目清神、消食利尿、解毒。该茶具有解热祛风  ,清暑化湿  ,开胃止呕的功效。

『食谱』

1、健脾祛湿汤

质料:淮山(干)10克  ,土茯苓10克  ,溪黄草10克  ,猪胰300克。

功效:淮山健脾补虚、固肾益精、益心安神;土茯苓清热解毒、除湿通络;溪黄草清热利湿、解毒散瘀;红枣补中益气、养血安神;猪胰健脾止痢、通乳润燥。

2、马蹄冰糖藕羹

质料:马蹄250克  ,藕150克  ,冰糖适量。

功效:马蹄清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰;藕润燥止渴、清心安神、凉血散淤。用马蹄和莲藕组合  ,具有养阴清热、化湿解毒的功效。

3、洋葱炒土豆丝

质料:洋葱、土豆、姜、蒜。

功效:洋葱理气养胃、护脾养肾、化痰祛湿、利尿消肿;土豆护脾养胃、排毒养颜。该菜接纳清淡的烹饪要领  ,有助于消化吸收  ,提高营养的吸收率。

〖北方养生〗

『天气』

    8月尾到9月初的处暑节气  ,北方气温下降显着  ,昼夜温差加大  ,是热节之尾  ,凉节之首。一样平常情形下降雨镌汰  ,  ,天气愈发干燥。因而燥邪特点越发突出  ,许多人都会泛起“上火”的症状  ,泛起嘴唇干裂、鼻出血等“干燥病”  ,肺部亦受燥邪侵袭  ,干咳爆发养生主要以润燥为主。

『食材』

    饮食上坚持清淡  ,选择养阴清热、润燥止咳的食材  ,多吃藕、百合、菠菜、番茄、芹菜、小白菜、萝卜、山药、芋头、平菇、胡萝卜、苹果、香蕉、葡萄、梨子、荸荠、龙眼等蔬果类。适当增添卵白质的摄入  ,如鸡蛋、瘦肉、鱼、乳制品及豆制品等。不吃或少吃辛辣、烧烤、油腻食物  ,炸焦、烧烤食物多燥热伤津液。

『饮品』

1、沙参玉竹茶

质料F姹沙参15克  ,玉竹15克  ,甘草15克  ,麦冬5克。

功效:北沙参养阴润肺、益气润燥、生津益胃;玉竹养阴润燥、止渴除烦;甘草补脾益气、滋咳润肺;麦冬养阴生津、润肺清心。此茶具有清养肺胃、生津润燥、润滑皮肤、滋阴止咳、强心消躁的功效。

2、秋菊清心茶

质料:杭菊5g  ,麦冬5g  ,百合5g  ,茶叶一小撮。

功效:菊花清肝明目、清热祛火;麦冬养阴生津  ,润肺清心;百合润肺止咳、甘凉清润、清心除烦、美容养颜;茶叶明目清神、消食利尿、解毒。该茶具有清肝明目、生津止渴、润燥清肺等功效。

『食谱』

1、熟梨滋补润肺汤

质料:梨5个  ,红豆100克  ,大枣5粒  ,川贝母(3-5克)  ,白芷(9片、约10克)  ,冰糖、桂花糖。

功效:梨生津润燥、清热化痰;红豆疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜;大枣补中益气、养血安神、缓和药性;贝母止咳化痰、清热散结;白芷祛风除湿、活血排脓、生肌止痛。该汤具有清痰泻火、润肺止咳、解酒利尿、除烦去燥、养肝益心的功效。

2、莲子银耳羹

质料:莲子、银耳、冰糖。

功效:莲子补脾止泻、益肾涩清、养心安神;银耳强精补肾、润肠益胃、补气和血、强心壮身、美容嫩肤、延年益寿。该羹具有润肺养胃、美容养颜的功效。

3、山药枸杞粥

质料:山药600克  ,米1/2杯  ,枸杞5克  ,冰糖1大匙。

功效:山药补脾养胃、生津益肺、补肾涩精;枸杞补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳。山药枸杞粥可以增进心理活性  ,迅速恢复体力  ,消除疲劳  ,并有健脾补虚  ,固肾益精、益心安神。

4、山药炒木耳

质料:山药1段  ,水发木耳5朵  ,蒜2瓣  ,盐、鸡精、油少许。

功效:山药补脾养胃、生津益肺、补肾涩精;黑木耳益气强身、滋肾养胃、活血化瘀。山药炒木耳具有健脾补肺、益胃补肾、长志安神的功效。

〖温馨提醒〗

    处暑事后天气转凉  ,中午热  ,早晚凉。昼热夜凉的天气  ,对人阳气的收敛形成了优异的条件。处暑之时  ,人们的养生应注重以下几个方面:

1、衣着提醒:不宜急于增添衣服。“春捂秋冻”之意  ,是让体温在秋时勿高  ,以利于收敛阳气。

2、睡觉夜寝提醒:应关好门窗  ,腹部盖薄被  ,避免秋风流通使脾胃受凉。

3、室内提醒:白天只要室温不高不宜开空调  ,可开窗使空气流动  ,让秋杀之气荡涤暑期热潮留在房内的湿浊之气。

    祝好朋侪才高自觉风云阔  ,情重反疑华岳轻!